ニンニクを収穫

DSC_9281プランターで育てていたニンニクを収穫しました。
昨年の秋にスーパーで買った中国産のニンニクを植えたものです。
この他に青森産の低臭ニンニクと近所の方に頂いた新潟産のニンニクを植えています。
そのニンニクの初収穫です。
スーパーで買ったものは発芽しないと聞いていましたが夏の終わり頃に買った中国産と青森産のどちらも発芽しました。買う時期によって違うのかもしれません。
中国産のこのニンニクは買ったものより大きくなりました。一番大きいものは直径が6センチあります。
茎の太さとニンニクの玉の大きさは比例するようです。一番小さいものは途中で一度茎が折れてしまったものです。
肥料はプランターの底の方の土に少し油かすを混ぜただけです。追肥もしていません。そんな割にはりっぱな大きさのニンニクになりました。

ニンニクを好きで作ったのではないのでこれをどうするか。
油で揚げたらうまいということも聞きましたが、さてさて。


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です